3月25日（木） 「築地魚河岸三代目」２９巻

Fumi Fumi Sta～tio～n　♪　今日も寒かったね　トキオ
今週末あたりにお花見を予定している　（千秋組みたいな）方々もいらっしゃるでしょう
毎年のことながら　桜に雨はｾｯﾄものになっちゃってますね。。

ところで今年は　いろいろ区切りがよくってね
ビッグコミックの『築地魚河岸三代目』も　今年２０１０年5月で連載10年
ＦＦＣは３０年　
義父が亡くなっても10年たつので　小川サンが一本立ち（？）してからも１０年
ということですね
引き続き　これからも皆で人生を楽しんでいきたいです（希望）

さて　『築地魚河岸三代目』も　先日単行本２９巻が無事発刊となりました
巻末に　久々に「魚河岸クッキング」が掲載されました
そのなかのひとつが　鯵の高菜たたき



高菜の緑が　春らしくっていいでそ？
　　　　　鯵を三枚におろして　　包丁で叩いて
　　　　　高菜を加えて　さらに叩く　　　以上

小川サンいわく「たくわんや　塩ラッキョウでもうまいよ」
鯵に味があるので　こうした香りの強いものと合えても　負けないのですね

常温の日本酒か～～～い♪




【追記】
左　INFORMATION欄に　Ｔｗｉｌｏｇのリンクを貼りました
ツイッター上での　私が書いたものしか読めませんが　まとめて掲載されています
写真などは　なるべく　Ｗらないようにするつもりですので
こちらに未掲載の写真などは　Twilog チェックで　よろしくお願いいたしますね（＾-＾）