１２月１６日（土） 小川サンの「本日の目利き」情報はメールにて・・・

えっ　それなあに？　と　問い合わせがありましたので・・・
Ｋ－ＤＭＣさんのコメントにもあった「小川サンさんのメルマガ」ってやつです
小川サンが　今月から　その朝河岸で　自分が仕入れたさかなのコレだ品を
毎朝　メールで配信している　というものです
本人が書いているので　ほんとに簡潔なものですが・・・　たとえば

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　　　　いつも　ありがとうございます。
　　　　築地千秋の店主　小川貢一です。
　　　　本日、私が仕入れた魚でおすすめは
　　　　氷見の定置網のめじまぐろ　根室産のたら白子　
　　　　北海道様似産のなめたがれいです。
　　　　めじまぐろは、お刺身で召し上がって頂き　たら白子は、ポン酢で　
　　　　なめたがれいは、煮付で召し上がって頂くよう準備しております。
　　　　その他にも、わかさぎの唐揚げ　がす海老の素揚げなど準備しております。
　　　　お電話の上、どうぞお越しください。お待ちしております
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こんなものですが　興味がおありでしたら　　info@3daime.jp あてに
配信を申し込んでみてください
このブログからということや　自己紹介など　書き加えてくだされば
小川サンも　喜ぶと思います

とりいそぎ　ご連絡まで　
私はこれから　お正月用の「平成スペシャル」の録音です(^-^)b
29日（金）まで「私の仕事」　その後は「魚河岸業」に専念です(^_^;)