１２月２２日（金）　BARで飲む酒 : 平野文のDJ blog ～fumi fumi station～

みなさま　ありがとうございます
フツー　気取らない　　気負わない
そういった味を　みなさまが賛同してくだすっていることが　とてもうれしいです

で　食後　そのまま帰るのは　なんかもったいないなあ　というときは
やっぱり　BARがいいなあ　それもWOODYな

食後酒では　私は　ウンダーベルグという　変なものが好きです
ドイツの養命酒　って感じの味で　（アマレットから甘味をとったような？）
私は　そのまま生（き・ニートとかストレートというのかな）で　と頼みます　
２０mlくらいの小瓶のものなので　一気だと「ニコラシカ」風の雰囲気
ソーダ割りやロックを頼む人もいるらしいけど　

昔　青山のサバティーニ（地下のお安い店の方）で
当時の店長さんが　食後酒に　やはりそれと似たリキュールを
ショットグラスで　出してくれたのですよ
（グラッパでもサンブーカでもない　茶色の薬草酒みたいなの）
イタリアにも　そんなのがあるのかな　名前を聞いておけばよかった・・・・

Commented by Ｂｉｇな男 at 2006-12-23 02:14

お久しぶりです。
文さん、最近風邪をひいてたんでしょうか？お気をつけ下さいね。
最近仕事が忙しく、毎日帰りが午前さま。
それでも金曜の夜は、嫁さんに電話して、晩飯がてら最寄の駅近くの
焼き鳥屋に一緒に飲みに行ってるんですよ。
今日も０時前から１時半頃まで「お疲れさん」って。
ちょっといい気分です。

Commented by カルボ at 2006-12-23 03:32

どうもです。
久しぶりに夜更しネット接続です。
さすが年末という感じで、毎日のように宴会のお客様が多数。
千秋さんもさぞや連日賑わってることでしょうね。
さて、イタリアのリキュール。
たぶん『アマーロ』っていう種類の食後酒だと思います。
名前に『アマーロ』っていう単語（苦い。という意味）がつくものは、
いくつもあって、どれも薬草が入って、甘くホロ苦い種類なんですけど、
一番の候補は『アヴェルナ・アマーロ』というもの。
ログの中に「昔」とあったので、昔は日本で売られてるアマーロといえば
アヴェルナぐらいだったから。
でも、最近はいろんなアマーロが輸入されるようになって、よりウンダーベルグに近い感じだと『チナール』『ネグロ・アンティコ・アマーロ』という二種類がオススメかもしれません。
もっとも、どのアマーロもウンダーベルグ較べれば “ へん ” な度合いはマイルド～ですけどね（＾ー＾）
ご参考まで・・・

Commented by 田島屋古典 at 2006-12-23 08:56

2周年おめでとうございます。23周年までには一度お邪魔したいものです。
髪の毛に白いものが混じる年になってきましたが、やっぱり自分にはＢＡＲはまだ早いかな
というより、いまだにキャバ嬢が大好きだから・・・・・・orz
「タコの眉毛」ってネタ振ってもウケないけど騒ぎに行ってます。
『田島屋悪くないです！アルコールが悪いんです。』
Ｂｉｇな男さんのように、奥ﾀｿと焼き鳥屋に一緒に行くいい夫婦になるのは
いつの日のことやら┐(´д｀)┌ ﾔﾚﾔﾚ


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