2008年 05月 08日
5月8日(木) こてこてリポートのあいまに
Fumi Fumi Sta~tio~n ♪
おもいがけず ビリケンふみいちで 遊んじゃってマスね
うふふ まあ どれもお金で買えないものですので どれも大事です
ところで そのホンモノのビリケン根付とか ご当地Kittyちゃんなんてのは
写真の掲載は どうなのでしょうね ライツライツライツ・・・
正解のビリケン・カラーも 見せてさしあげたいものですが・・・
さて こてこての合間に ときおりむしょうに食べたくなる江戸物のお話で・・・
昨今は おかげさまで築地もたいへん賑わっており
ときおりむしょうに食べたくなっても 馴染み店は長蛇の列

取材でもない限りは 店に入れないです
これ 本日発売になっているであろう Hanako923号の取材依頼で
場内の鮨屋に 閉店後に訪ねて 写してきました
やっぱ 鮨はうまいね あ 鮨も かな
勝負 恋愛 健康 円満 金運か ←順不同 ふみいちはじつはだんとつなんだなあ
おもいがけず ビリケンふみいちで 遊んじゃってマスね
うふふ まあ どれもお金で買えないものですので どれも大事です
ところで そのホンモノのビリケン根付とか ご当地Kittyちゃんなんてのは
写真の掲載は どうなのでしょうね ライツライツライツ・・・
正解のビリケン・カラーも 見せてさしあげたいものですが・・・
さて こてこての合間に ときおりむしょうに食べたくなる江戸物のお話で・・・
昨今は おかげさまで築地もたいへん賑わっており
ときおりむしょうに食べたくなっても 馴染み店は長蛇の列

取材でもない限りは 店に入れないです
これ 本日発売になっているであろう Hanako923号の取材依頼で
場内の鮨屋に 閉店後に訪ねて 写してきました
やっぱ 鮨はうまいね あ 鮨も かな
勝負 恋愛 健康 円満 金運か ←順不同 ふみいちはじつはだんとつなんだなあ
美味そうな鮨ですねぇ
巻き物大好きな僕が真っ先に目がいったのが
「とろ鉄火」
これに純米酒が合うんだわ
ううっヨダレが…
巻き物大好きな僕が真っ先に目がいったのが
「とろ鉄火」
これに純米酒が合うんだわ
ううっヨダレが…
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「トロ鉄火」だぁ~い好きなんですよ。
個人的に、これがいいお店かどうかの基準なんです。
地方のあるお店で「トロ鉄火」を注文したらできないといわれたので、
「「ネギトロ巻き」のネギを抜いたようなものを下さい』と言ったら、なんか不機嫌な顔されたことがありました。「ネギトロ巻き」のトロと「トロ鉄火」のトロは違いますけど、味はちょっと違ってたかな。
まぁ、一見さんだからいいけどね。
それにしても、純米酒、合いますね。
「手取川』か『獺祭』ならなおいい。
個人的に、これがいいお店かどうかの基準なんです。
地方のあるお店で「トロ鉄火」を注文したらできないといわれたので、
「「ネギトロ巻き」のネギを抜いたようなものを下さい』と言ったら、なんか不機嫌な顔されたことがありました。「ネギトロ巻き」のトロと「トロ鉄火」のトロは違いますけど、味はちょっと違ってたかな。
まぁ、一見さんだからいいけどね。
それにしても、純米酒、合いますね。
「手取川』か『獺祭』ならなおいい。
by DJfumi
| 2008-05-08 23:19
| 築地千秋のまかないご飯
|
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