１２月１４日（日）　これならできる焼くだけ逸品(^^)v : 平野文のDJ blog ～fumi fumi station～

焼いただけ人参(ﾟoﾟ)

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焼いただけジャガイモ(ﾟoﾟ)

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これすごいです

まず　人参は　切って170度のオーブンで1時間　それだけ！！
じゃがいもは　フライパンの上に直接スライサーをかけながら落として火を入れるだけ！
じゃがいもは　塩をふったりバターをかけてもいい
人参は　なにもしないでも　１時間焼くことで甘みがでる～～（＾-＾）

メインの前にも　これだけあれば一杯いけるでしょう
こしらえてくださったのは　千秋HPにも寄稿いただいている沼口ゆき先生です

ですよね～　アタシがこんな手際のいいもの　こんな上手にはね～　ちょっとね～
今度こしらえます！　　かんたんおいしい逸品がなによりだ！
私にも男子にもできる！！

Commented by アリスとテレス at 2008-12-15 15:13

野菜は焼くと甘味が濃縮されますよね。

今「２時っﾁｬｵ！」　観てますよ。
『鮨　文』だ！

Commented by Yakkochan at 2008-12-15 19:20

以前イギリス人の家庭におよばれした時
副菜?としてこんな感じの物がそれこそ大きなボール
山盛りいっぱいに何種類も出ました。

ロンドンに旅行に行った時もレストランで
副菜はいりますか?と尋ねられたので
お願いしますと注文したら
二人で食べきれない量が出て残してしまいました。

なんだかそんなことを思い出させられたお料理です。

Commented by 麦芽大王 at 2008-12-15 20:32

焼いただけジャガイモに塩をかけていただくなんて
ビールに合いそうですねぇ。
忘年会の宴席メニューの最初に並ぶと
それだけで何杯も飲めそう(^O^)／C□

今日はワタクシ麦芽の誕生日！
赴任先の家で、留守録した「２時っチャオ！」を見ながら
一人バースデー・・・
と、録画見てたら築地の話題が始まる前に
こちらのローカル番組に切り替わってしまった・・・
おおぉぉぉぉぉぉぉぉーっ
番組への期待が大きかっただけに
今夜は悲しい一人バースデーやぁぁぁぁ　ｩﾜｧ─･ﾟ･(ﾟ｀Д´ﾟ)･ﾟ･─ｧｧﾝ!!!

Commented by Ｂｉｇな男 at 2008-12-15 21:00

↑　ルネッサ～ンス!!　麦芽大王殿。
一人バースデー、楽しんでますか？　まぁ気を取り直して。
代わりと言っちゃなんですが、築地市場のマグロの競り見学の中止のニュースをあちらこちらでやっているので、そちらでも流れてませんか。今日のところはそれで我慢して下さい。

さぁ私はこれから留守録した「２時っチャオ！」を見ようかな。　失礼。

Commented by 田島屋 at 2008-12-15 22:07

今ごろ中州のバッカス館のキャバあたりで女の子にハッピーバースデーを歌ってもらってるのかと思ったよ。
"Here is looking at you"くらい言って乾杯～ってね

まずはおめでとうございます

Commented by アリスとテレス at 2008-12-15 22:35

実は、
＞１５日（月）　　「２時っﾁｬｵ！」　築地案内
　　　　　　　　　TBS系　１４：００～１４：５５

ではなく、15:10ぐらいからでした。

それにしても、
麦芽大王ドノ、誕生日おめでとう！

中州のバッカス館といえば「〇イフラワー」？

Commented by 三陸村上商会 at 2008-12-15 23:10

おおおおめでとうございます！麦芽大王殿

最近のビールの友は、「茹でたジャガイモに塩コショウし、つぶしたものを鮭のミンチで包んで焼いた」ものですねぇ…

寒いけど（ん？寒いのか？）風邪など召さぬよう頑張ってね～


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